我校南区第三食堂租期于2018年1月30日到期，经学校校长办公会议研究决定，对该食堂以招标方式确定托管公司给校外公司经营管理。现将有关事项公告如下：
1、食堂简介：
1.1食堂有1个大包房，3个小包房，100个园桌餐位，面积约400平方米。
1.2、食堂配置：基本的厨房设施可查看清单。
1.3、食堂的功能：承担学校接待用餐和澳门js1996学员用餐。
2、托管公司报名资质条件：
2.1经营单位须为合法注册的餐饮法人单位。
2.2在章贡区、赣县区有实体酒店，(离学校距离3000米以内，能及时满足学校公务接待，经营面积300平米以上)信誉良好，提供有效工商营业执照，注册资金100万以上。
2.3提供具有3年以上经营酒店经验，餐饮经营合同（原件、留复印件）
2.4三年内餐饮经营期间无发生食物中毒事件（提供食品安全业务主管部门的证明）。
3、托管经营方式及时间：
3.1经营方式：独立经营、自负盈亏。水、电费由承包者承担，承包期间各种设施维修由承包人负责，承包期间不能使用煤灶、煤炉，只能使用气和油。签订托管合同时应交履约押金3万元和管理费2万元给学校。
3.2托管经营时间：期限一年。(可至学校整体搬迁时间，2年为限)
3.3参与本次招标的经营单位必须向校方具函承诺其拟派遣的食堂经理能满足以下的资质要求：
3.3.1必须是本公司正式员工。
3.3.2现从事餐厅经营管理，且具有3年以上（含3年）的餐厅管理经历。
3.3.3男性年龄在50周岁以下，女性年龄在45周岁以下。
3.3.4符合从事餐饮业健康要求。
3.3.5无不良社会记录和犯罪记录。提供公安机关证明。
3.3.6近3年（2013年7月1日以来）经营者经营管理期间没有发生食品卫生安全事故。
3.3.7熟悉饮食卫生基本知识。
3.3.8能服从管理，遵守学校各项管理制度。
4、报名时间地点联系方式
4.1报名及投标时间：报名时间2017年12 月11 日上午9时至11：30时，下午14：30时至17：00止；
投标时间：2017年12 月15 日上午9时至11：30时。
4.2报名地点：赣州农业学校总务科；
4.3联系人：许老师联系电话：13970101931
赣州农业学校
2017/11/22
赣公网安备 36070102000122号