2019年3月15日上午，我校召开了食品安全工作会议，学校总务科负责人、学校食堂及小超市的负责人参加。会议由副校长潘建忠主持。
在会上，副校长潘建忠强调以下四点内容：第一，学校要高度重视食品安全工作，要以成都七中食品发霉事件为警示，加强食品安全管理，杜绝食品安全事故的发生。第二，食堂和超市负责人必须服从学校管理，配合学校做好“创文”、“创卫”工作，时刻做好迎接上级检查的准备。同时，要加强把好食品的进货关，食材采购一定要走正规渠道且登记造册，严禁采购和出售上级有关部门规定学校禁卖的食品食材。第三，学校食堂以及超市负责人要一起做好食品安全日常管理工作，严格执行食品安全文件制度，重视环境卫生及个人卫生，在工作期间必须佩带工作衣帽、口罩和手套。第四，相关部门要严格执行安全规范文件制度，特别注意操作用电、用火安全等条例，并做好错峰用电的事宜。
会议最后，副校长潘建忠还针对2、3月份的食品安全检查情况提出岗位的职责要求，以及相关台账的要求，并要求相关部门立即整改。
撰稿：总务科 刘大明 编辑：黄晶 审核：温继荣 复审：叶晓明
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