为深入贯彻“产教融合校企‘双元’育人”的职业教育改革方针,落实“工学交替”的教学思路,促进学生将食品加工的知识与实际生产相融合,让学生充分感受食品加工的奥秘,5月22日—6月2日,17农加1、2班陆续分别进入赣州倞华菲尔雪食品有限公司开展为期6天的教学实习。
实习前,学科、教研组与企业共同制定了教学实习方案,明确了实习内容。同时学科组织召开了实习动员大会,强调安全实习的重要性。公司安排管理人员对全体学生进行了岗前澳门js1996,随后全体学生进入岗位正式开展实习。
校企合作是技能人才培养制度的创新,是理论与实践相结合的培养模式的继承和创新。本次实习,学生深入校企合作企业生产一线,紧跟瞬息万变的市场需求,既学习了各类传统粽子的生产与包装,也学习了公司新品“雪棕”的加工。通过实习,不仅磨练了学生吃苦耐劳、敢于担当的品德,同时向学生传递了勇于创新、精益求精的职业精神,为毕业与就业的无缝对接打下坚实基础。
撰稿:农业学科 何名芳 编辑:黄晶 审核:温继荣 复审:叶晓明